Synonymes de à la cordon bleu
/a la kɔʁ.dɔ̃ blø/
- adverbe
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★ Synonymes
Préparé avec une escalope de veau ou de poulet, garnie de jambon et de fromage, panée puis frite ou cuite au four. (Cuisine)
- pané
- Rempli de farce.
- fourré
- escalope panée
- milanaisepar confusion, mais souvent utilisée dans un sens proche
≡ Synonymes
Tous les sens
- cordon bleuEmpilage de tranches de viande blanche, de jambon et de fromage, plié en deux et pané.vignette|Un '''cordon bleu'''