Synonymes de acide cuminique

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Synonymes

Catégorie 1 : Composé chimique (acide carboxylique aromatique dérivé du cumin)

Catégorie 2 : Nom commercial ou usuel (dans l'industrie des arômes)

Synonymes

Tous les sens

  • Nom trivial de l'acide 4-isopropylbenzoïque, un composé aromatique que l'on retrouve chez diverses plantes, dont le cumin (Cuminum cyminum), l'ase fétide (Ferula assa-foetida), la pérille (ou shiso) (Perilla frutescens), etc.
  • Nom systématique de l'acide cumique, un composé aromatique que l'on retrouve chez diverses plantes dont le cumin (Cuminum cyminum), l'ase fétide (Ferula assa-foetida), la pérille (ou shiso) (Perilla frutescens), etc.