Synonymes de adjika

★ Synonymes

Sauce piquante d'origine caucasienne, à base de piments, d'ail, d'aromates et d'épices, souvent utilisée en condiment.

• pâte de piment
• condiment épicé
• sauce pimentée
• purée de piments
• relish piquante
• mélange d'épices

Préparation culinaire traditionnelle (variante régionale) accompagnant viandes, grillades ou poissons.

• sauce caucasienne
• condiment géorgien
• pâte aromatique
• accompagnement relevé
• tartinade épicée

Par extension, tout assaisonnement rouge et fort (souvent fait maison) à base de légumes et d'ail.

• sauce rouge maison
• pâte d'ail épicée
• chutney piquant
• relish de légumes

≡ Synonymes