Synonymes de bologne

★ Synonymes

Par métonymie - la ville en tant que centre universitaire (l'université de Bologne, la plus ancienne d'Occident)

• alma mater studiorum
• cité universitaire

Par métonymie - la ville en tant que centre gastronomique

• capitale de la mortadelle
• capitale de la tortellini

Nom commun - sauce bolognaise (par abréviation courante)

• sauce ragù

Nom propre - habitant ou personne originaire de la ville

• bolonais
  masculin
• bolonaise
  féminin

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