Synonymes de boule de Berlin
/bul də bɛʁ.lɛ̃/
- nom
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★ Synonymes
Pâtisserie frite, garnie de confiture ou de crème, saupoudrée de sucre
- beignetPâte frite à la poêle et qui enveloppe ordinairement une tranche de quelque fruit
- beignet de berlin
- oreille de bible
- Bosse résultant d’un coup.
- croustillantQui croque sous la dent comme de la croûte
Terme familier ou imagé
- beignet à la confiture
- beignet fourré
- donut fourrépar analogie, bien que différent
- souffléQui est exagéré, surestimé
≡ Synonymes
Tous les sens
- Berliner (1)
- Gâteau portugais inspiré du Berliner allemand, fourré d’une crème aux œufs et saupoudré de sucre, inventé par les populations juives allemandes réfugiées au Portugal pendant la Seconde Guerre mondiale en remplaçant les ingrédients manquants par ceux correspondant aux habitudes culinaires locales.