Synonymes de caramote

★ Synonymes

Crevette de grande taille, pêche commerciale

• gambas
  terme courant mais souvent réservé à des espèces plus grosses
• crevette rose
  carcinologie invertébrés Espèce de beau palémon translucide de la famille des palémonidés, parmi les meilleures espèces comestibles, et que l’on retrouve dans l'Atlantique ainsi que dans la mer Méditerranée et la mer Noire, de nom scientifique Palaemon serratus.
• crevette royale

Nom vernaculaire régional (Méditerranée)

• crevette impériale
• crevettier
  par extension, le pêcheur de caramote

Usage culinaire

• bouquet
  dans certaines régions, pour désigner une crevette de taille moyenne
• crevette grise
  attention : souvent une autre espèce, mais parfois confondu
• langoustine
  improprement, dans certains contextes de marché

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