Synonymes de cervelas obernois

★ Synonymes

Saucisse de type cervelas (charcuterie)

• saucisse
  Viande hachée et assaisonnée, embossée dans une section de boyau naturel ou artificiel, soit mince et de longueur suffisante pour une portion individuelle, soit plus large et destinée à être coupée en rondelles
• saucisson
  Sorte de grosse saucisse d’un goût relevé.
• morteau
  pour une variété fumée
• knack
  style alsacien, proche

Relatif à Obernai (ville alsacienne)

• alsacien
  Relatif à l’Alsace, région administrative de France, ou aux Alsaciens, ses habitants.
• local
  dans le contexte
• régional
  Relatif à une région.

Spécialité culinaire régionale (générique)

• produit du terroir
• spécialité locale
• charcuterie artisanale
• mets traditionnel

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