Synonymes de cœur de bœuf
/kœʁ də bœf/
- nom
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★ Synonymes
Variété de tomate (grosse tomate côtelée, charnue et sucrée)
- tomate côtelée
- tomate anciennesi référence à une variété traditionnelle
- tomate à chair ferme
Fruit tropical (variété de corossol ou de chérimole, selon le contexte)
- si référence au fruit épineux
- chérimolesi référence au fruit à la chair douce
- fruit à la crèmeparfois utilisé pour la chérimole
Expression figurative (pour désigner un objet ou une chose en forme de cœur, ou une grande quantité)
- forme de cœuraspect général
- cœur volumineuxsens métaphorique
- masse charnuesi utilisé en boucherie, pour le muscle cardiaque du bovin
En cuisine (plat ou pièce de viande)
- muscle cardiaque bovinterme technique
- cœur de bovinappellation culinaire
≡ Synonymes
Tous les sens
- annone cœur de bœuf (le fruit)
- Fruit de l’annonier cœur de bœuf (ou corossolier réticulé) (Annona reticulata), arbre fruitier d’Amérique tropicale de la famille des annonacées.
- Nom usuel de Annona reticulata, petit arbre d’Amérique tropicale donnant un fruit nommé cœur de bœuf par analogie de forme.