Synonymes de cold brew
- nom
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★ Synonymes
Café infusé à froid, sans chauffage, pendant une longue période
- café froid lent
- infusion froide de café
Boisson glacée à base de café concentré, souvent servie avec de l'eau ou du lait
- café glacé concentré
- café froid concentré
- café frappédans un usage informel
Technique ou méthode de préparation par trempage à froid
- extraction à froid
- macération à froid
- trempage à froid
- brassage à froid
≡ Synonymes
Tous les sens
- Boisson à base de café obtenue en infusant du café moulu dans de l’eau froide pendant une période de 12 à 24 heures, puis en le filtrant et le diluant.
- Boisson à base de café obtenue en infusant du café moulu dans de l’eau froide pendant une période de 12 à 24 heures, puis en le filtrant et le diluant.
- Boisson à base de café obtenue en infusant du café moulu dans de l’eau froide pendant une période de 12 à 24 heures, puis en le filtrant et le diluant.