Synonymes de confiserie

★ Synonymes

Art de préparer des bonbons, sucreries, pâtisseries fines (activité)

• art sucrier
• pâtisserie
  dans un sens large, mais moins précis
• chocolaterie
  Fabrique de chocolat

Commerce, magasin où l'on vend des sucreries, bonbons

• boutique de bonbons
• échoppe de douceurs
• comptoir sucré

Produit sucré, friandise, bonbon (terme générique)

• berlingot
  Bonbon de sucre en forme de tétraèdre.
• caramel
  Produit brun, solide ou liquide, utilisé en pâtisserie et en confiserie, ou comme colorant, qui s’obtient en faisant brunir du sucre en le faisant chauffer
• dragée
  Confiserie faite d’un fruit sec ou amande enrobé de sucre très dur blanc ou coloré.
• pâte de fruits
• guimauve
  Plante de la famille des Malvacées, qui a la tige plus haute et les feuilles plus petites que les mauves ordinaires.
• nougat
  Confiserie à base de sucre, miel, blanc d’œufs et vanille, garnie d’amandes et de pistaches.
• chocolat
  dans un sens spécifique

Lieu où l'on fabrique des confiseries (établissement)

• atelier sucrier
• manufacture de bonbons

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