Synonymes de congre

★ Synonymes

Poisson de mer (sens principal, zoologie)

• murène
  par extension, mais ce sont des espèces différentes
• serpenteau
  terme régional ou ancien

Usage culinaire (appellation en cuisine)

• anguille de roche
  désignation trompeuse mais parfois employée
• girelle
  uniquement si on parle d'un plat préparé avec ce poisson, mais rare

Argot ou pêche (terme informel)

• serpent de mer
  par analogie à sa forme
• grande anguille
  familier

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