Synonymes de crème anglaise
/kʁɛ.m‿ɑ̃.ɡlɛz/
- nom
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★ Synonymes
Dessert ou préparation culinaire à base de lait, de jaunes d'œufs et de sucre, cuite doucement
- sauce anglaise
- crème aux œufs
- crème vanillée
- crème pâtissièreattention : plus épaisse, mais parfois confondue
- flan liquide
Par extension, texture ou consistance similaire, souvent en cosmétique ou en cuisine
- crème onctueuse
- sauce onctueuse
- mélange velouté
- préparation crémeuse
Figuré, désignant quelque chose de doux, sucré ou agréable (rare mais possible)
- douceurQualité de ce qui est doux ; la chose même qui a cette qualité
- onctuosité
- délice sucré
≡ Synonymes
Tous les sens
- costardequébecCrème anglaise, crème pâtissière
- cossetardequébec