Synonymes de dégélatiniser

★ Synonymes

ôter la gélatine d'une substance, rendre non gélatineux

• retirer la gélatine
• dégélifier
  rare
• désagglutiner
  en contexte de gélatine

(par extension) rendre liquide ou fluide un gel, dissoudre une masse gélatineuse

• liquéfier
  Fondre, rendre liquide
• fluidifier
  Rendre fluide.
• dissoudre
  Décomposer un organisme par la séparation de ses parties
• fondre
  Liquéfier ou rendre fluide, au moyen de la chaleur, une substance plus ou moins solide.
• défaire
  le gel

(technique, cuisine) débarrasser d'un enrobage gélatineux, désosser la texture collante

• décoller
  Séparer, détacher une chose qui était collée.
• démouler
  dans le cas d'une gélatine prise
• déprendre
• dégager
  Rendre à quelqu’un sa parole, ne pas exiger qu’il tienne sa promesse, l’affranchir de la responsabilité à laquelle il était tenu.
• nettoyer
  de la gélatine

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