Synonymes de démorger

/de.mɔʁ.ʒe/

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Synonymes

Revenir sur une opinion, une décision (surtout dans une phrase négative)

Cesser de mordre (pour un animal, littéralement)

Synonymes

Action de retirer la morge en la raclant, afin d’enlever le goût un peu fort dû aux champignons.

  • morgelié
    Solution de frottage à base de saumure utilisée au cours de l’affinage pour apporter une quantité de sel pour ensemencer les fromages avec des bactéries d'affinage qui vont permettre d’obtenir une croûte caractéristique.

Contraires

Tous les sens

  • Action de faire le morgeage, d'appliquer la morge pour l'affinage du fromage.