Synonymes de épeautre

★ Synonymes

Sens général (céréale ancienne, variété de blé)

• blé des gaulois
• blé corrigé
• froment locular

Sens spécifique (plante, grain, culture)

• amidonnier
• engrain
  ''Synonyme de'' petit épeautre, '' ''
• blé amidonnier

Sens culinaire (produit, aliment)

• grain complet
• céréale rustique

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