Synonymes de faire de la cuisine

★ Synonymes

Préparer des plats (sens général)

• cuisiner
  Préparer à manger ; faire la cuisine.
• mitonner
  Cuire à feu doux, bouillir doucement
• préparer
  Apprêter, disposer mettre une chose dans l’état convenable à l’usage auquel on la destine
• élaborer
  Préparer un produit par un long travail
• confectionner
  Exécuter jusqu’à complet achèvement
• apprêter
  Préparer ; mettre en état

Cuisiner avec soin et lenteur (plats mijotés, sauces)

• mijoter
  Faire cuire doucement et lentement dans un récipient couvert.
• compoter
• réduire
  Restreindre, diminuer, ou faire diminuer
• fricasser
  Faire cuire dans la poêle, dans une casserole de la viande coupée en morceaux, des légumes
• braiser
• pocher
  Mettre en sac, en poche.

Cuisiner rapidement ou simplement (repas express)

• grignoter
  dans le sens de bricoler un repas
• débrouiller
  Démêler, mettre en ordre des choses qui sont en confusion
• se faire à manger
• improviser
  Composer, sans préparation et sur-le-champ, des vers, un air de musique, un discours, etc.
• bricoler
  un plat

Cuisiner avec passion ou créativité (art culinaire)

• créer
  Tirer quelque chose du néant, faire de rien quelque chose.
• innover
  (Avec comme sujet, une personne ou une organisation) (Sens courant) Apporter un changement dans un système, dans une collectivité, dans une façon de procéder.
• sublimer
  Faire passer directement un corps de l’état solide à l’état gazeux.
• travailler
  les produits
• composer
  Former un tout de l’assemblage de plusieurs parties, en parlant des choses physiques et des choses morales.

Cuisiner de manière traditionnelle ou familiale

• faire la popote
• faire à manger
• s'affairer aux fourneaux
• tenir les casseroles

Cuisiner en grande quantité ou pour un événement

• festoyer
  Recevoir à une fête, à un festin.
• banqueter
• régaler
• traiter
  Agir, avec quelqu’un ou quelque chose, de telle ou telle manière.
• servir un festin

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