Synonymes de fenugrec
/fə.ny.ɡʁɛk/
- nom
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★ Synonymes
Plante herbacée ou ses graines utilisées comme épice ou plante médicinale, à l'odeur forte et au goût légèrement amer.
- sénégrain
- foin grec
- graine de phénugrec
- ail de chèvreterme vernaculaire, rare
- seigle de fumeterredénomination ancienne, peu usitée
Graine de cette plante, moulue ou entière, employée en cuisine (curry, pickles) ou en complément alimentaire.
- trigonelle moulue
≡ Synonymes
Tous les sens
- senegrain, sénégrain
- senègre, senegré
- trigonelleGenre de légumineuses papilionacées dont lʼespèce la plus connue est le fenugrec