Synonymes de fibre alimentaire

★ Synonymes

Composant végétal indigestible qui favorise le transit intestinal et la satiété

• cellulose
  Polysaccaride de formule constitué d’une chaîne linéaire de plusieurs centaines à plusieurs milliers d’unités de D-glucose et un composant structurel important de la paroi cellulaire primaire des plantes, de nombreuses formes d’algues et des oomycètes
• hémicellulose
  Fibre polysaccharidique (formée de pentoses), plus courtes que la cellulose c'est un des trois constituant majeur du bois, on en retrouve aussi dans le son, les céréales complètes, .etc
• pectine
• lignine
• gomme végétale
• inuline
• oligosaccharide
  Oligoside, oside formé de plusieurs oses (monosaccharides)
• polysaccharide non amylacé

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