Synonymes de flétan de l’Atlantique

★ Synonymes

Sens général (le poisson)

• flétan
  Une des espèces de poissons osseux marins, de gros ou très gros poissons plats au corps allongé.
• poisson plat
• grand poisson plat

Sens culinaire (la chair, le mets)

• filet de flétan
• chair de flétan
• morue blanche
  approximatif, souvent utilisé en cuisine pour désigner un poisson blanc à chair ferme
• poisson blanc noble

Sens régional ou vernaculaire

• flétan commun
• halibut de l'atlantique
• grand flétan

Sens informel ou commercial

• gros plat
• roi des poissons plats
  expression
• poisson de fond
  Poisson qui vit de préférence loin de la surface de l’eau

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