Synonymes de gamay précoce noir

★ Synonymes

Cépage noir à maturation précoce, proche du gamay, utilisé pour produire des vins rouges légers et fruités

• gamay de la nièvre
• gamay rouge
• gamay saint-laurent
• petit gamay
• gamay précoce de bourgogne
• gamay de la saône-et-loire

Synonymes régionaux ou ampélographiques (dénominations locales)

• gamay des vosges
• blanc noir
  par confusion possible
• enfariné noir
  dans certains terroirs
• gamay de saint-romain

Termes proches ou confusions courantes (à ne pas confondre)

• gamay noir
  Cépage donnant un raisin à la peau noire recouvert d’une pruine abondante, mais dont la pulpe et le jus sont blancs. On en cultive plus de 30000 hectares en France tout particulièrement dans la région du Beaujolais. On le retrouve également dans la Loire et dans d’autres régions viticoles en France et dans le monde.
• gamay de bordeaux
  autre cépage
• gamay teinturier
  différent, à jus rouge

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