Synonymes de germe de soja

★ Synonymes

Pousse comestible issue de la graine de soja, utilisée en cuisine notamment asiatique.

• fève germée
• germe de haricot mungo
  usage courant, mais techniquement distinct
• turbo
  terme d'argot culinaire, surtout en restauration asiatique

Stade de développement d'une graine de soja en germination.

• embryon végétal
• plantule
• radicule
  partie initiale de la racine
• germe embryonnaire

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