Synonymes de glace à l’italienne

★ Synonymes

Sens général (dessin glacé, onctueux, servi à la pompe)

• soft ice
• crème glacée molle
• glace au cornet
  en référence au service
• glace en spirale
• gelato alla spina
  italien

Sens par extension (préparation, texture)

• crème molle
• sorbet onctueux
  si parfum aux fruits, sans lait
• glace artisanale
  quand elle est faite dans la journée
• frozen custard
  variante américaine, avec œufs

Sens familier ou commercial (dénomination courante)

• soft serve
• glace “pompe”
• cornet twist
  si mélange de deux parfums en spirale

Sens figuré (évoque le côté lisse, froid, mais onctueux)

• onctuosité glacée
• fraîcheur veloutée
• douceur fondante

≡ Synonymes