Synonymes de haricot blanc

★ Synonymes

Sens général (légumineuse à graines de couleur blanche)

• haricot à écosser
• haricot sec
• fayot
  familier

Sens culinaire (graine consommée cuite)

• mogette
  spécialité vendéenne
• coco blanc
• flageolet blanc
  variant
• haricot de lima
  voisin, mais distinct
• pois blanc
  régional, parfois confondu

Sens familier ou argotique (désignation courante)

• graine blanche
• légume sec blanc
• dolique blanc
  ancien usage

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