Synonymes de haricot princesse

★ Synonymes

Haricot vert très fin et tendre, souvent considéré comme un mets délicat, consommé entier avec sa cosse

• haricot fin
• haricot vert extra-fin
• haricot aiguille
• haricot filet
• haricot mangetout
  dans certaines régions
• flageolet vert
  par abus de langage, bien que distinct

Variété horticole de haricot nain ou à rames, réputée pour sa finesse et sa précocité

• haricot beurre
  par confusion, si jaune
• haricot d'espagne
  parfois, pour une variété différente

Terme familier ou régional pour désigner ce légume dans la cuisine

• haricot vert "extra"
• aiguillette verte
  très rare
• fine gousse

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