Synonymes de laurostéarique

★ Synonymes

Acide gras saturé (dérivé du laurate et du stéarate)

• acide gras mixte
• composé lauro-stéarique

Esters ou triglycérides associés

• triglycéride mixte
  laurique/stéarique
• huile végétale hydrogénée
  si dérivée de sources comme le palmiste ou le karité

Termes génériques en chimie des lipides

• corps gras
  Aliment essentiellement constitué de lipides.
• lipide saturé
• acide carboxylique gras

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