Synonymes de livarot

★ Synonymes

Sens général : Fromage français à pâte molle et à croûte lavée, originaire de Normandie, reconnaissable à sa couleur orangée et à sa ceinture de roseau.

• fromage normand
• pavé d'auge
  dénomination ancienne
• fromage fort
  par son caractère odorant et relevé
• moisissure orangée
  désignation descriptive informelle

Sens culinaire / dégustation : Qualité gustative puissante et rustique.

• goût relevé
• arôme puissant
• saveur corsée
• piquant
  Qui pique.
• caractère affirmé

Sens régional / culturel : Spécialité fromagère de la région de Lisieux.

• produit du terroir
• appellation locale
• spécialité normande

≡ Synonymes