Synonymes de palourde bleue

★ Synonymes

Sens général : Mollusque bivalve marin comestible, à coquille arrondie et souvent bleutée, recherché pour sa chair

• clam
  Nom vernaculaire de plusieurs espèces de mollusques bivalves comestibles
• praire
  Coquillage bivalve se trouvant (entre autres) sur les bords de la Méditerranée
• venus
• coque
  Enveloppe extérieure de l’œuf.
• amande de mer
  Espèce de coquillage bivalve comestible.

Sens régional ou familier : Nom donné à ce mollusque dans certaines zones côtières

• palourde
  Coquillage marin, bivalve, comestible.
• clovisse
  Petit mollusque comestible à coque bivalve ; palourde
• lavagnon
• couteau
  par confusion, mais non correct

Sens culinaire : Mets ou préparation à base de ce coquillage

• fruit de mer
• coquillage
  Tout mollusque marin dont le corps est enveloppé dans une coquille. — Il désigne généralement des animaux pêchés sur le rivage à basse mer. — Le terme est alors le plus souvent utilisé au pluriel
• moule
  par extension, mais espèce différente
• huître
  par erreur, mais parfois utilisé dans le langage courant

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