Synonymes de pétrissoire

★ Synonymes

Table ou machine utilisée pour pétrir la pâte à pain ou à pâtisserie.

• pétrin
  Coffre ou machine dans lesquels on pétrit le pain
• huche
  Grand coffre de bois, en particulier pour pétrir ou conserver le pain.
• bac de pétrissage
• cuve de malaxage
• planche à pain
  Planche destinée à y couper le pain. (En Belgique, la planche à pain sert aussi à beurrer les tartines).

Lieu où l'on pétrit (âtre, boulangerie).

• atelier de pétrissage
• chambre de pétrissage
• salle de fabrication

(Familier) Objet ou récipient rudimentaire pour malaxer.

• gamelle
  Sorte de grande marmite qui était en usage sur les vaisseaux, dans les armées et les prisons et dans laquelle plusieurs matelots, soldats ou détenus mangeaient ensemble.
• bassine
  Sorte de bassin en métal, large et profond dont on se sert pour y faire chauffer, bouillir, fondre, cuire, etc., diverses substances.
• terrine
• jatte
  Espèce de vase rond, tout d’une pièce et sans rebord, de profondeur intermédiaire entre un grand bol et une écuelle, généralement en terre cuite, en faïence ou en porcelaine (plus rarement en bois), utilisée dans la confection de plusieurs mets comme les compotes ou les entremets, des fruits au sirop, du lait, du fromage blanc, parfois pour du thé ou un consommé.

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