Synonymes de pièce de volaille

★ Synonymes

portion découpée d'une volaille, destinée à la cuisson ou à la consommation

• morceau de volaille
• découpe de volaille
• part de volaille
• quartier de volaille
• cuisse
  Partie du membre inférieur allant de la hanche au genou.
• blanc
  D’une couleur comme celle des os, de la craie ou de l’écume entre autre. — Comme l’adjectif noir ou gris, qui ne sont que des différences de ton du blanc, il implique souvent une notion d’absence de couleur, de teinte
• aile
  Partie du corps d’un animal, tel qu’un oiseau, un insecte ou un chiroptère, lui permettant de voler
• pilon
  Instrument dont on se sert pour piler quelque chose dans un mortier, pour écraser quelque chose dans un mortier
• haut de cuisse
• escalope
  Tranche mince de viande blanche ou de poisson, de foie gras, etc

partie d'un ensemble théâtral ou littéraire, par extension "pièce" (dans un contexte de volaille, rare mais possible métaphoriquement)

• scène
  Partie du théâtre où les acteurs jouent devant le public.
• acte
  Résultat d’une , opération accomplie
• tableau
  Peinture déplaçable exécuté sur un panneau de bois, sur une plaque de cuivre, sur une toile tendue sur un châssis, etc.
• passage
  Action de passer. — Il peut avoir pour complément celui ou ceux qui passent, ou le lieu par où passe l’agent de cette action.
• extrait

espace ou local (autre acception de "pièce", non spécifique à la volaille, mais parfois utilisé dans un contexte culinaire)

• salle
  Pièce d’une habitation ouverte aux visiteurs.
• chambre
  Toute pièce habitable d’une maison et principalement une chambre à coucher.
• local
  Qui appartient à un lieu ; qui a rapport à un lieu.
• compartiment
  Case ; division

≡ Synonymes