Synonymes de piment-bouc

★ Synonymes

Épice forte et piquante, avec une chaleur intense et une note fumée

• piment de cayenne
  si moulu et très fort
• piment oiseau
  très piquant, petit
• piment habanero
  très fort, fruité
• piment scotch bonnet
  très fort, utilisé dans la cuisine caribéenne

Plante ou fruit du genre Capsicum, souvent utilisé séché ou broyé

• piment rouge
  générique
• piment fort
• piment séché

Nom régional ou familier, souvent lié à une culture spécifique (Réunion, Antilles, Afrique)

• piment végétarien
  parfois appelé ainsi à tort, mais distinct
• piment pays
  dans les Antilles
• piment z'oiseau
  aux Antilles
• piment martiniquais
  dans certaines régions

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