Synonymes de planche à découper

★ Synonymes

Planche plate utilisée pour couper les aliments en cuisine

• planche de découpe
• planche à hacher
• planche à trancher
• planche de cuisine

Support en bois ou en plastique pour couper la viande ou le poisson

• billot
  Gros tronçon de bois cylindrique ou taillé carrément, s’élevant ordinairement à hauteur d’appui, et dont la partie supérieure présente une surface plane
• bloc de découpe
• planche à viande
• planche à poisson

Accessoire de protection pour le plan de travail

• dessous-de-plat
  par extension, sens proche
• protecteur de surface
• planche de travail

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