Synonymes de poireau d’été

★ Synonymes

Plante potagère cultivée pour son bulbe et ses feuilles

• poireau perpétuel
• poireau de saint-jacques
  variété estivale

Variétés spécifiques d’été (par rapport au poireau d’hiver)

• poireau précoce
• poireau de printemps
  parfois utilisé pour les semis d’été
• poireau à feuille fine

Usage culinaire (jeune pousse ou partie tendre)

• poireau primeur
  quand récolté jeune
• poireau nouveau
• cive
  dans certaines régions, mais plutôt pour l’échalote ou l’oignon vert – à préciser

Terme régional ou familier

• porreau
  variante orthographique, parfois utilisée pour le poireau d’été

≡ Synonymes