Synonymes de poisson carré

/pwa.sɔ̃ ka.ʁe/

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Synonymes

Poisson tropical de forme très comprimée latéralement, au corps plat et presque rectangulaire, souvent observé près des récifs coralliens.

Synonymes

Tous les sens

  • Préparation culinaire consistant en un morceau de poisson recouvert de panure ou de chapelure et qui est par la suite frit à la poêle ou au four.