Synonymes de poule de La Flèche

★ Synonymes

Sens 1 — Race de volaille originaire de la région de La Flèche (Sarthe), à crête en forme de cornes ou de V, réputée pour sa chair fine

• poule fléchoise
• volaille de la flèche
• fléchoise

Sens 2 — Par extension, toute poule de cette race reproductrice ou d'élevage

• sujet fléchois
• reproductrice fléchoise
• pondeuse fléchoise

Sens 3 — Terme culinaire désignant la chair de cette volaille

• volaille fine fléchoise
• poulet fléchois
  pour les jeunes sujets

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