Synonymes de purée de septembre

★ Synonymes

purée de septembre (familier, humidité et boue de l'automne)

• bouillie
  Sorte d’aliment qui est fait de lait ou d’un autre liquide et de farine bouillis ensemble jusqu’à une certaine consistance et qu’on donne ordinairement aux petits enfants
• gadoue
  Matière fécale tirée des fosses d’aisances dont on se sert comme engrais.
• crotte
  Fiente, en forme de boulettes, de certains animaux
• barbotage
• fange
  Bourbe ; boue

purée de septembre (style culinaire, préparation épaisse)

• écrasé
  Qui a subi un écrasement
• velouté
  Qualifie une étoffe dont le fond n’est pas de velours et sur laquelle il y a des motifs faits de velours.
• crème
  Partie la plus grasse du lait, avec laquelle on fait le beurre.
• coulis
• compote
  Entremets sucré fait avec des fruits entiers ou en quartiers et qui est moins cuit que les confitures faites pour être gardées
• mousseline

purée de septembre (sens figuré, confusion ou gâchis)

• brouet
• salmigondis
  Ragoût de diverses sortes de viandes réchauffées.
• panade
  Soupe ou bouillie ordinairement faite avec de la croûte de pain, de l’eau, du sel, du beurre et un jaune d’œuf
• pâté
• micmac
  Intrigue, manigance, pratique secrète dont le but est blâmable ou semble tel.

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