Synonymes de spéculoos
/spe.ky.los/
- nom
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★ Synonymes
Pâtisserie traditionnelle (souvent liée à la Belgique ou aux Pays-Bas)
- biscuit épicé
- pain d'épicesvariante en biscuit
- biscuit à la cannelle
Variantes régionales ou commerciales
- biscuit de saint-nicolas
Termes descriptifs (saveur, texture)
- biscuit croustillant aux épices
- gâteau sec parfuméà la muscade, gingembre, girofle
Produits dérivés (pâte à tartiner, etc.)
- tartinable aux biscuits épicés
≡ Synonymes
Tous les sens
- spéculation (appellation à Liège où l'on fait une variante plus épaisse et plus moelleusehttp://www.francophonie.be/ndf/main/fr/pgarfr/arfr1026.html).