Synonymes de acide β-éléostéarique

★ Synonymes

Acide gras conjugué (octadécatriénoïque)

• acide octadéca-9,11,13-triénoïque
• acide éléostéarique
  isomère β

Dénominations usuelles et abréviations

• acide 9,11,13-octadécatriénoïque
• acide trans-β-éléostéarique

Noms dérivés ou contextuels

• acide α-éléostéarique
  isomère cis,trans,trans — à ne pas confondre, mais parfois regroupé sous « acides éléostéariques »

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