Synonymes de acide gallique

★ Synonymes

Sens chimique (nom systématique ou dérivé)

• acide trihydroxybenzoïque
• gallate d'hydrogène
  forme acide

Sens historique ou pharmacologique (source naturelle)

• acide pyrogalique
  attention : distinct, mais parfois confondu

Sens dérivé (sels ou esters)

• gallate
  forme ionique ou ester, ex. gallate de propyle

Contexte tanin ou alimentaire

• tanin gallique
  sous forme hydrolysable
• polyphénol gallique

Usuel (parfois utilisé dans les textes anciens)

• acide tannique gallique
  imprécis, mais rencontré

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