Synonymes de tanin gallique

★ Synonymes

Acide gallique (nom chimique précis)

• acide 3,4,5-trihydroxybenzoïque
  ''(nom UICPA)'' Acide gallique
• acide gallique monohydraté

Tanin hydrolysable dérivé de l'acide gallique

• tanin pyrogallique

Désignations usuelles en œnologie et industrie

• tanin de galle
• tanin de sumac
• tanin végétal gallique
• tanin naturel gallique

Forme ou extrait commercial

• extrait de galla
• galles de chêne
  source
• noix de galle pulvérisée

Usage courant mentionnant l'acide gallique

• acide gallique
  terme brut
• monomère gallique
• précurseur des gallotanins

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