Synonymes de canne à sucre
/ka.n‿a sykʁ/
- nom
Publicité
★ Synonymes
Sens général (plante et produit)
- Sucre tiré de la canne à sucre.
- roseau à sucre
- canne sucrière
Sens spécifique (variété cultivée ou plante saccharifère)
- canne noble
- roseau des indes
Sens figuré (source de richesse ou de douceur)
- Œnologie Couleur de la robe d’un vin blanc, indiquant une meilleure maturité que la couleur « or vert pâle » ; mais une maturité moindre qu’une robe de couleur « jaune citron ».
- miel végétal
- douceur des tropiques
≡ Synonymes
Tous les sens
- canne de sucrevieilli, Grande plante tropicale, graminée de la famille des Poacées dont le suc sucré issu de la tige, le vesou, donne le sucre de canne. Après extraction, les tiges broyées, nommées bagasse, sont mises en fermentation alcoolique, puis distillées. Le distillat est du rhum.