Synonymes de cerfeuil
/sɛʁ.fœj/
- nom
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★ Synonymes
Sens général (plante aromatique)
- persil
- aneth
- Nom usuel de Artemisia dracunculus, plante potagère, herbacée, perenne, odoriférante, de la famille des Asteraceae (Astéracées, dont on se sert comme assaisonnement.
- Plante condimentaire vivace aux feuilles en forme de tube fin et effilé, employée en assaisonnement.
- fenouil
Sens spécifique (herbe fine, souvent en cuisine)
- (sens strict) Un végétal vert, monocotylédone ou dicotylédone, à tige fine et molle car non ligneuse (pas un tronc ni une stipe), vivace ou annuel, et qui perd tiges et feuilles en hiver.
- Élaboration produite à partir d’épices, de plantes aromatiques ou d’autres ingrédients que l’on mêle aux aliments pour en rehausser le goût.
- aromateSubstance odoriférante appartenant généralement au règne végétal, plus rarement au règne animal, utilisée en médecine, en parfumerie et surtout en cuisine comme condiment
- au pluriel
Sens figuré (rare, désuet, évoquant la légèreté ou la délicatesse)
- délicatesseQualité de ce qui est délicat
- finesseQualité de ce qui est fin, délié ou menu
- fraîcheurFroid doux et modéré
≡ Synonymes
Tous les sens
- Genre de plantes de la famille des apiacées, et qui comprend le cerfeuil.
- cerfeuil commun''Synonyme de'' cerfeuil ''(Anthriscus cerefolium'' (L.) Hoffm.)
- cerfeuil cultivé''Synonyme de'' cerfeuil, cerfeuil commun ''(Anthriscus cerefolium'' (L.) Hoffm.)
- cerfeuil officinal''Synonyme de'' cerfeuil, cerfeuil commun ''(Anthriscus cerefolium'' (L.) Hoffm.)