Synonymes de courte-graisse

★ Synonymes

Sens proche de « coupe-graisse » (outil ou produit amaigrissant)

• brûle-graisse
  Brûleur de graisse
• drainant
• liporéducteur
• amincissant
• dégraissant
  en cuisine

Sens proche de « couper la graisse » (action culinaire de parer la viande)

• dégraisser
• parer
  Préparer, apprêter certaines choses de manière à leur donner meilleure apparence, à les rendre plus belles, plus commodes, plus propres au service.
• désosser
  partiellement
• ébarber

Sens régional ou familier désignant un ustensile de cuisine pour trancher de la graisse

• couteau à dégraisser
• pelure
  Peau ou enveloppe de certains fruits, de certains légumes, lorsqu’on les a détachées en pelant ces fruits, ces légumes.
• grattoir
  Outil ou instrument utilisé pour gratter ou pour racler

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