Synonymes de émulsionnant
/e.myl.sjɔ.nɑ̃/
- nomverbe
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★ Synonymes
Qui provoque ou facilite la formation d'une émulsion (mélange stable de deux liquides non miscibles).
- dispersant
- dans ce contexte
- agent de suspension
- d'émulsion
- solubilisantpour liquides
Qui a la propriété de rendre miscibles des substances normalement non miscibles (en chimie ou cosmétique).
- homogénéisant
- par extension
- fluidifiantde phases
- liantdans une préparation
Qui agit comme un agent de texture pour créer une consistance crémeuse ou onctueuse.
- texturant
- épaississantpartiellement
Utilisé en technologie alimentaire ou pharmaceutique comme additif.
- excipientémulsifiant
- agent de formulation
- médiateur de phase
≡ Synonymes
Tous les sens
- Produit chimique ou naturel utilisé pour augmenter l’onctuosité de certains produits, pour stabiliser une émulsion.