Synonymes de fine fleur des pois de Paris

★ Synonymes

sélection d'excellence de la jeunesse ou des élites parisiennes, souvent utilisée dans un contexte littéraire ou ironique.

• crème de la crème
  Le meilleur de quelque chose.
• gratin
  Manière d’apprêter certains mets avec de la chapelure de pain, du fromage ou de la crème.
• élite
  Le plus digne d’être choisi, ainsi celui considéré comme le meilleur.
• fleur de l'élite
• haute société
  Classe sociale supérieure ; élite sociale.
• dessus du panier
  L’élite, la partie considérée comme supérieure d’une communauté, d’un groupe social.
• choix exquis
• quintessence
  Cinquième élément, qui s’ajoute chez les philosophes anciens aux quatre premiers (la terre, le feu, l’air, l’eau) et qui en assure la cohésion ou la vie
• noblesse
  par extension

littéralement, la partie comestible la plus délicate des pois cultivés à Paris (rare, désuet).

• jeunes pousses
• pointes de pois
• cœurs de pois
• germes fins

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