Synonymes de pinot noir
/pi.no nwaʁ/
- nom
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★ Synonymes
Cépage de vin rouge (principal sens viticole)
- pinot neroterme italien
Termes régionaux ou historiques
- savagnin noirancien nom français, peu utilisé
- morillonterme ancien en Bourgogne
- plant doréterme local en Suisse
Appellations associées (désignant des vins issus de ce cépage)
- bourgogne rougenom commercial principal en France
- volnayappellation village
- pommardappellation village
- gevrey-chambertinappellation village
- nuits-saint-georgesappellation village
Termes dérivés (vin ou robe)
- rouge de bourgogne
- bourgognepar métonymie
- rouge légercaractéristique du vin, sens descriptif
≡ Synonymes
Tous les sens
- genétin de Saint-Mesmin
- noirin (ou noirien)Nom donné en Bourgogne à un cépage dont le nom officiel est pinot noir
- Tasse de café.
- petite lyonnaise
- précoce de Ribauvillers
- Nom donné à diverses espèces de cépages. En ce qui concerne les cépages autorisés en France il y a le pinot meunier, le pinot blanc, le pinot gris et le pinot noir. En tant que nom officiel on trouve en outre : pinot cioutat, pinot noir renevey, pinot arcenan, pinot carmot, pinot contaillod, pinot crepet, pinot violet, pinot d’Ervelon, pinot de Coulanges, pinot maltais, pinot de Saint-Jean, pinot de Trépail, pinot du Valais, pinot teinturier, pinot Geoffroy, pinot longuet, pinot liébault, pinot précoce noir, pinot musqué, pinot tête de nègre, pinot salomon, pinot régina et pinot laurent qui sont toutes des espèces à part entière. Il existe, en outre, une grande quantité de cépages nommés pinot qui sont en fait le synonyme d’une autre espèce : pinot vache (mondeuse noire), pinot saint-Georges, pinot aigret (pinot cioutat mais aussi rufette cépage portugais), pinot blanc précoce (auxerrois), pinot d’Ailly (beau noir), pinot d’Evora (carignan), pinot d’Orléans (beaunoir), etc.
- Et tout le reste, tout ce que la liste devrait contenir.