Synonymes de scorsonère
/skɔʁ.sɔ.nɛʁ/
- nom
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★ Synonymes
Catégorie 1 - Plante potagère à racine comestible (légume)
- salsifis à racine noire
Catégorie 3 - Termes culinaires (appellations usuelles en cuisine)
- Plante à fleurs composées, dont la racine, qui porte le même nom, est comestible.
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Tous les sens
- salsifis noir
- salsifis d’Espagne