Synonymes de synaptase

/si.nap.taz/

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Synonymes

Enzyme catalysant l'hydrolyse des glycosides (biochimie)

Substance ou agent favorisant la liaison entre éléments (au sens figuré, rare)

Synonymes

Tous les sens

  • Enzyme présente dans diverses amandes. Elle provoque la lyse de l'amygdaline en glucose, aldéhyde benzoïque et en acide cyanhydrique, composants de l'essence d'amande amère.