Synonymes de tapioca

★ Synonymes

Féculent dérivé du manioc (sens propre, alimentaire)

• sagou
  parfois confondu, mais issu du palmier
• perles de manioc
• fécule de manioc
• amidon de manioc

Nom familier ou régional (usage courant)

• manioc
  par extension, dans certaines régions
• cassave
  dans le contexte des dérivés du manioc

Substance gélatineuse ou utilisée comme agent épaississant

• amidon
• liant
  Qui est propre à lier, qui est souple, élastique, non cassant
• épaississant
• gélifiant

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