Synonymes de crème acidulée
/kʁɛ.m‿a.si.dy.le/
- nom
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★ Synonymes
Produit laitier fermenté, à la texture épaisse et au goût légèrement acide, utilisé en cuisine
- crème fraîche
- sour cream
- yaourt grecsubstitut proche
- substitut
(Figuré) Personne ou chose agréable, douce, mais avec une pointe d'ironie ou de caractère piquant
- esprit mordant
- touche acidulée
- humour piquant
- sel fin
- piment douxPiment non piquant, paprika (légume)
(Adjectif, au sens culinaire) Qualifie une préparation qui combine douceur et acidité
- aigre-douce
- acidulée
- piquante
- relevéeLe temps de l’après-midi
≡ Synonymes
Tous les sens
- Produit laitier riche en graisses obtenu par fermentation, utilisé dans la cuisine nord-américaine et européenne.
- crème surecanadaProduit laitier riche en graisses obtenu par fermentation, utilisé dans la cuisine nord-américaine et européenne.